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カチグア種は高い生命力があり、さび病にも耐性を持っています。

2024年4月15日発売
ベネフィシアドラ・オクシデンテ
100g： ¥1,100
200g： ¥2,200

シングルオリジン
コスタリカ｜中浅煎り｜華やか

＊風味特性
アップルティー、マスカット、レモネードの風味
ブラウンシュガーの甘さ、なめらかな口当たり

＊コーヒーガイド

現農園主であるエリジアさんの祖父が1950年に農園の土地を買い、コーヒー栽培を始めました。
約7年前に3代目であるエリジアさんが農園管理を開始し、その際伝統的なカトゥーラやカトゥアイの他に、様々な改良品種を栽培することを決意しました。

彼女はコーヒー栽培に対する情熱を持って取り組んでおり、また、同じエリアで栽培をしている他生産者たちとも協力し、地域全体で生産管理を行っています。

海外で自らのコーヒーを楽しんでいただけているということにより、これまで家族で続けてきた農園への投資や改革が報われたと感じ、とても幸せなことだと話しています。

銘　柄：ベネフィシアドラ・オクシデンテ
生産者：エリジア・ビケスバーガス
国　名：コスタリカ
地　域：アラフエラ州 エル・ロディオ・デ・サン・イシドロ
標　高：1,300m
農　園：ベネフィシアドラ・オクシデンテ
品　種：カチグア
生産処理：ナチュラル
収穫時期：12月〜3月