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白谷さんのお餅の日
こんにちは！
いつもありがとうございます。
横井です。
休みを取れば10連休！となるGWも
中盤に入りました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。。。
さて、思うところがあり、中央区北円山にある
餅菓子商 白谷（もちがしあきない しろや）様を
尋ねました。
思うところとは、
これまで白谷様の美味しいお餅を友人、知人、
更には同業の友人からお土産で何度も何度も
いただきました。
いつかご挨拶したいな、と思いつつ
随分と時が流れたのです。
弾力、そして粘りが魅力的で餡の甘さと
バランスが絶妙なのです。
これは、あれに合うよな、、、と
考えてしまうのです。
4月某日、
やっとお店に訪問することが出来、
中谷社長へご挨拶出来ました。
何とか白谷様のお餅と横井珈琲が
ご一緒出来ないか、、、と思案。
中谷社長は、私の気持ちを快く
汲んでいただきました。
色々と考えて考えて、
【白谷さんのお餅の日】と題し、
ご案内をさせていただきます。
狭い店内でもあり、
お席もない環境ではありますが、
白谷様のおいしいお餅を
召し上がりいただきたいと
考えております。
詳しくは、別途、こちらやSNSで
ご案内させていただきます。
まずは記念すべき第一回目の
【白谷さんのお餅の日】を
迎えさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
絞りに絞って悩んでお餅は３種類です。
・十勝黒豆大福
・きなこもち
・レアクリームチーズ大福
合わせるコーヒーなどはどうぞお楽しみに。