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おかげさまで、
横井珈琲は2月26日に創業28周年を迎えます。
【期間限定】
2024年 2月1日から29日まで
ちょっと(かなり?)ゼイタクに、
シングルオリジンの銘柄を配合しております。
*風味特性
パッションフルーツ、オレンジ、ハチミツの風味
花の印象、やわらかな口当たり、広がる甘い余韻
フローラルな甘い香りとスッキリしたフルーツの印象で始まり、
その後、甘い余韻が口いっぱいに広がります。
ラズベリーやハチミツを思わせる風味や、
冷めてくると、ミルクキャラメルやチョコのような甘みや
熟した果実の味わいも出て来て、時間の経過で変化が楽しめます。
やわらかな飲み心地と甘い後味は、
ちょっと一息つきたい時にぜひオススメです。
エストルニノについて
ブレンドの「エストルニノ」は、スペイン語の「ムクドリ」、
発寒の語源であるアイヌ語の「ハチャム・ペッ」
(ムクドリのいる川)に由来します。
1996年の2月26日に横井珈琲が創業するまでを、
昨年のブログにて詳しくご紹介しております。
コーヒーに携わる様々な方々との大切な繋がりや
産地へ赴き、かけがえのない体験となった生産者との出会い、
コーヒーへの想いを5回に連載!
こちらからどうぞ↓↓
(以下、ブログより抜粋)
一杯のコーヒーは実に多くの方々の手と心によってもたらされています。
それを知ることが出来たことが本当にありがたく思っています。
お客様への感謝、生産地では先住民族の方々の歴史にも触れることが出来、
北海道の先住民族の方々の様々な思いと重なり、
やはり生産者の皆様は特別な存在になりました。
そんな思いをたくさん込めたブレンドです。
ぜひ、ご賞味くださいませ!
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