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モゴラ・パカマラ先行発売します！
こんにちは！
横井です。
今日は温かい一日でしたね。
まさに母の日にふさわしい気候でした。
ママブレンドご好評いただき、またギフトのお買上げも
ありがとうございました。
明日（5月15日）からはパパブレンドに変わりますので、
どうぞご賞味くださいませ！
さて、ホンジュラスのマリザベル・カバジェロさんのコーヒーを
間もなく（5月17日予定）先行発売します。
パカマラという大粒の品種です。
マリザベルさんとは2011年のSCAJでホンジュラスのブースを
Japan Roasters' Networkの皆でサポートさせていただいた
ご縁が最初でした。その5年後、ご主人のモイセスさんと共に
2016年のCOEチャンピオンに輝きました。
エル・プエンテ農園のゲイシャ・ウォッシュトです。
まるで太陽のようなマリザベルさんは世界中にたくさんの
マリザベルファンがいます。私もそのひとりです。
2019年のSCAJの後、なんとウニを食べにキタのダイチへ。
初めての北海道なのにiPhoneを頼りにいくら駅直結とは言え
探してきてくれたんです。感激しました！
パセオ店のスタッフから連絡が入りびっくりしたんです。
改めて翌日、パセオ店でゆっくりお会いできました。
マリサベルさんの曾祖父のフェリペさんが初代オーナーを務めたモゴラ農園は、
彼女の一族が初めてコーヒー生産を始めた場所であり、マリザベルさんの
幼少期の思い出が多く残る、特別な思い入れのある農園とお聞きしています。
この農園は2007年のCOEでは3位に入賞しています！