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こんにちは!
横井です。
うららの投稿に続き、新しいシングルオリジンのご案内です。
今回は、共にグアテマラです。
ひとつは、カップ・オブ・エクセレンスの優勝農園や上位入賞農園ひしめく、
ウエウエテナンゴという名産地のラ・パルマ農園のコーヒーです。
焙煎度合いは深煎りです。
ダーク系のチョコレートとヘーゼルナッツの風味があり、ビターキャラメルの
風味もあります。
そして、もう一つは、スペイン語で「美しいもの」という意味の
ラ・ベイヤ農園です。3代目のオーナー、テオさんのコーヒーです。
(写真の方がテオさんです)テオさんのコーヒーは複数回、
カップ・オブ・エクセレンスにも入賞経験がある優良農園です。
焙煎度合いは中深煎り。
赤りんごやミルクチョコレートやナッツの風味があり、はちみつの
甘さととてもなめらかな舌触りが魅力です。
ぜひお試しください!
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